气泡果蔬清洗机、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。

2.本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。

3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置，大幅度减少能源浪费。

4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，杀菌工艺具有“随意性”。

5、加热有两种形式，一是电加热，二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。

本机水槽主体不锈钢采用2mm厚304不锈钢制作而成。通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾'，使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体，设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。该设备在气泡、冲浪联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。

适用范围：本设备适用于各种蔬菜类、水产品、豆制品的清洗及腌渍品的脱盐、清洗工作。

蔬菜清洗机工作原理：

通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”，使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体。

全自动气泡清洗机工作原理：

首先需要清洗的物料全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。物料表面的泥沙会脱落，经由网带沉淀到底部隔离仓，防止翻扬回流造成再次污染。且物料上洗落下来的杂物和小虫会漂浮在水面，然后被转笼装置收集排出水槽。洗净的物料出水后，再经过斜坡高压喷淋的清洗，提升输送到下道工序，介质水可过滤循环使用。